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这种酵母第一次买 不知道怎么用 ? 跟那种干的酵母一样用温水化开先吗?谢谢 

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发表于 2020-5-24 08:56:25 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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这种酵母第一次买 不知道怎么用 ? 跟那种干的酵母一样用温水化开先吗?谢谢

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发表于 2020-5-24 09:07:03 来自手机 | 看全部
用法一样的


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发表于 2020-5-24 09:17:14 来自手机 | 看全部
用冷水一样的,把它搅开,这是面包店卖的酵母,一粒1公斤半面粉绝对发



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发表于 2020-5-24 14:03:45 来自手机 | 看全部
用量不是一样的喔!如果你干酵母使用7克,而鲜酵母就需要使用21克左右.  7x3 或是 7x2,5也行


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发表于 2020-5-24 14:29:42 来自手机 | 看全部
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这种很好   发面粉的



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游客  发表于 2020-5-24 15:26:22
这是新鲜的酵母粉,半快【21克】做馒头包子一公斤面粉夏天30分钟多40分钟发的很好很好!干酵母粉一样好用……这两种酵母都是很好的发酵粉
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