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敲简单的香蕉大饼,营养又饱腹,简直可以健身代餐了

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发表于 2020-5-23 15:44:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大家都来试试吧
香蕉大饼做法分享给大家😊不知道以前有没有做过这样的香蕉煎饼,前几天有朋友说想吃,今天就又做一遍。味道真的还不错。这样做还是比较有营养的。
做法敲简单的,我今天做了大份的,6条香蕉,3个鸡蛋,400g面粉,半块活性酵母(之前贴子里介绍的那款哈)
做法步骤:
1.香蕉剥皮切片加鸡蛋放料理机打成泥,
2.400g面粉,5g盐,5g糖,二分之一块活性酵母和匀;
3.香蕉鸡蛋泥加入面粉,和匀,置于温暖的地方发酵30分钟,至两倍大;
4,电饼铛双面火,最小火,15分钟


今天我还在里面加了核桃碎,我家老外说特别好吃,准备今天在多做几个送朋友,送客户~!


微信图片_20200523152831.png
想吃新鲜做早餐的,可以提前放冰箱发酵一晚,第二天也可以做出一样的效果哦。


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发表于 2020-5-23 15:48:04 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2020-5-23 16:14:00 来自手机 | 显示全部楼层
用煎还是烤的?



来自: 华人街iPhone版
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发表于 2020-5-23 16:14:29 来自手机 | 显示全部楼层
没有电饼铛怎么办?


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2020-5-23 16:49:54 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-5-23 23:22:57 | 显示全部楼层
爱思 发表于 2020-5-23 16:14
没有电饼铛怎么办?

用平底锅上盖子最小火满煎,放少许油,最好量少一半,这样不容易煎糊的

饼能自由在锅里晃动了,就可以翻面再煎一下就好了,重点是全程用小火,要有耐心
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 楼主| 发表于 2020-5-23 23:24:19 | 显示全部楼层
如果觉得不确定平底锅火候的问题,最简单就是拿去蒸,我后面几个因为时间的关系,没空看火,我都是上蒸锅蒸的,订个时间闹钟响了就好,今天一共做了八个大饼,打包了16盒准备送朋友盒客人的
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发表于 2020-5-24 09:21:51 | 显示全部楼层




   谢谢分享 。
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发表于 2020-5-24 09:43:05 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2020-5-24 09:48:52 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-24 13:19:31 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-25 09:08:03 来自手机 | 显示全部楼层
很不错哦!可以试着做!


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2020-5-25 10:03:05 | 显示全部楼层
谢谢分享
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