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一个华人厨师的担忧:英国唐人街会迎来“末日”??? ...
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一个华人厨师的担忧:英国唐人街会迎来“末日”???
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亦正亦邪
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雷达卡
发表于 2020-5-4 10:01:40
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黄清华(音)是英国华人厨师,她的节目经常上电视。日前,她发出“恐惧”(fear),呼吁英国政府重视华人社区状况,因为游客都不来——“他们绕过唐人街去伦敦”,没生意做,唐人街商户经营惨淡,甚至自二月初以来就零收入,而房租又太贵。这样下去,英国诸多城市将永远失去唐人街。她还特意提到了中国“水产市场”(暗指武汉海鲜市场),担心民众对食材来源的恐惧会更加遏制华人街餐饮生意。而英国专家担心这更是一种文化的流失,引发的问题比想象严重。
在这里,华人厨师没有提到两个主要问题:(一)华人社区是不是因此更加安全。比起健康地活着,是眼前的经济利益重要,还是“存在”更重要。(二)这位华人到底有没有真正理解她的祖国疫情成就和现实意义。祖国在伦敦这个现状时期,全国的旅游都是关闭的,餐饮娱乐至今也不知道何去何从。她呼吁英国政府,呼吁又有什么用,伦敦会派吃货来吃吗?疫情解除了吗?不怕带来更大疫情吗?
看来,住在西方,还真的必须是西方思维,入乡随俗。在这一切的“漠视生命”之下,我们看到了西方人价值观的主流。所以,特朗普永远是“对的”。而且,这样的人生远比华夏儿女的总数多得多。
而我,我们,可以明确地给这位厨师明星一颗定心丸——就算是英国全都崩塌了,遍布世界各地的唐人街,也会永远屹立不倒。
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