华人街网 法国
论坛
luntan
查看: 3208|回复: 28

 这种的怎么发不起来面粉?哪位厨神知道 谢谢告知一下呗 我用温水和发粉搅拌均匀然后放入面

[复制链接]
发表于 2020-4-20 12:11:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?快速注册

×

picture.jpg

 这种的怎么发不起来面粉?哪位厨神知道 谢谢告知一下呗 我用温水和发粉搅拌均匀然后放入面粉的5个小时了还没有发起来 是不是错误的


来自: 华人街iPhone版
回复

使用道具 举报

发表于 2020-4-20 12:13:55 来自手机 | 显示全部楼层
这种是做马绳 麻花



来自: 华人街iPhone版
回复 赞 2 踩 0

使用道具 举报

游客
游客  发表于 2020-4-20 12:15:12
这种是做蛋糕的,发不起来的!要买另外一种!块状!




来自: 华人街android版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

发表于 2020-4-20 12:15:18 来自手机 | 显示全部楼层
这个是打泡粉 不是发酵粉 这个蓬松小蛋糕 不适合馒头面包


来自: 华人街iPhone版
回复 赞 3 踩 0

使用道具 举报

发表于 2020-4-20 12:15:46 来自手机 | 显示全部楼层
这种是泡打粉,你是发不起面包的!!要买那种levure boulangerie 酵母粉

来自: 华人街手机网页版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

游客
游客  发表于 2020-4-20 12:16:20
这个不是发酵,是泡打粉做蛋糕用



来自: 华人街android版
回复 赞 3 踩 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-4-20 12:16:31 来自手机 | 显示全部楼层
匿名 发表于 9 秒前
这种是做蛋糕的,发不起来的!要买另外 ...

是那种的 ?谢谢


来自: 华人街iPhone版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-4-20 12:17:55 来自手机 | 显示全部楼层
街友86620024 发表于 1 分钟前
这个是打泡粉 不是发酵粉 这个蓬松小蛋 ...

要那种的你有吗?麻烦告诉我一下


来自: 华人街iPhone版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

发表于 2020-4-20 12:18:06 来自手机 | 显示全部楼层
回复 赞 2 踩 0

使用道具 举报

发表于 2020-4-20 12:18:24 来自手机 | 显示全部楼层
要放Levure de Boulongerie 这才是




来自: 华人街iPhone版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-4-20 12:18:28 来自手机 | 显示全部楼层
街友84183446 发表于 4 分钟前
这种是做马绳 麻花

那改做麻花 😂


来自: 华人街iPhone版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-4-20 12:19:00 来自手机 | 显示全部楼层

哦哦 好的 非常感谢


来自: 华人街iPhone版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

发表于 2020-4-20 12:22:17 来自手机 | 显示全部楼层

picture.jpg

 这种新鲜的酵母块,比较容易发面包


来自: 华人街iPhone版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

发表于 2020-4-20 12:23:39 来自手机 | 显示全部楼层

picture.png



来自: 华人街手机网页版
回复 赞 1 踩 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2020-4-20 12:24:33 来自手机 | 显示全部楼层
dongj_gvq8q 发表于 1 分钟前

 这种新鲜的酵母块,比较容易发面 ...

好的 谢谢了!


来自: 华人街iPhone版
回复 赞 2 踩 0

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

本版积分规则

在本版发帖
扫描微信公众号
返回顶部