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法国优悦培训卫生知识小百科第二百五十六回--餐厅卫生间的维护管理

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发表于 2020-4-13 09:19:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 优悦培训咨询 于 2020-4-15 09:56 编辑



餐厅卫生间的维护管理

卫生间设在远离餐厅厨房的地方,墙面装贴白色瓷砖,地面贴有耐磨瓷砖并采用直冲式,配有水龙头冲洗,排水畅通。入口设有洗手盆、消毒洗手液,排气良好,由外环境清洁工负责每天打扫、清洗消毒两次,专人负责监管。


  入厕洗手消毒程序为:
换下工作服→换鞋→入厕所→消毒洗手液洗手→清水冲净→干手(一次性抽取纸巾)




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