小吃糖霜麻花

苗linda · 发表于 2020-4-4 21:05:50

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小吃糖霜麻花

街友68293265 · 发表于 2020-4-4 21:55:43

zhongqin7842331 · 发表于 2020-4-4 22:22:32

人生如梦〜 · 发表于 2020-4-4 22:54:52

看着很好吃😋，请楼主分享一下制作过程

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“我是谁” · 发表于 2020-4-4 23:41:14

我姐今天也做了芝麻麻花！😂

街友40465717 · 发表于 2020-4-4 23:58:05

红尘一笑发表于 6 秒前

我姐今天也做了芝麻麻花！😂

...

求配方，怎么操作

来自: 华人街iPhone版

金银铜铁锡 · 发表于 2020-4-5 07:33:28

不是很甜☕️

来自: 华人街iPhone版

苗linda · 发表于 2020-4-5 10:31:28

zhongqin7842331 发表于昨天 23:22
好歹配方和做法

面粉500克、糯米粉30克、食用油加一点、盐加一点、酵母看个人口味喜欢蓬松的加4克左右，我是不加的，全部搅拌均匀后加240克左右的温水搅拌，放一个小时后再搅拌一下，2个多小时后就可以搓起来炸了，最后用另外一个锅放入250克白糖，250克水熬糖浆就可以挂霜了

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