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luntan
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好好吃😋金粉面✌️

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发表于 2020-4-2 12:00:44 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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好好吃😋金粉面✌️

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发表于 2020-4-2 12:09:22 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-2 12:20:13 来自手机 | 显示全部楼层

为什么我买的番薯粉做出来的金粉面都是白白的点,像是生的一样



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发表于 2020-4-2 12:21:50 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2020-4-2 12:39:51 来自手机 | 显示全部楼层
街友45825888 发表于 1 分钟前
为什么我买的番薯粉做出来的金粉面都是 ...

面糊没搅拌均匀


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发表于 2020-4-2 12:53:53 来自手机 | 显示全部楼层
楼主是文成的吗



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发表于 2020-4-2 13:32:23 来自手机 | 显示全部楼层

是吗?我以为搅好了呢


谢谢你的答复

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发表于 2020-4-2 13:47:39 来自手机 | 显示全部楼层
这好吃 😋我也特别吃



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 楼主| 发表于 2020-4-2 14:21:08 来自手机 | 显示全部楼层

温州的…难道只有文成有吗?


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 楼主| 发表于 2020-4-2 14:23:18 来自手机 | 显示全部楼层
张嘻嘻哈哈 发表于 2 小时前
楼主 这个粉是什么粉 袋子能拍个照片
...

我是中国带过来的、我妈妈给我的说是农民伯伯自家做的粉、所以沒有袋子🤷‍♀️


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发表于 2020-4-2 15:00:39 来自手机 | 显示全部楼层
小you 发表于 半小时前
我是中国带过来的、我妈妈给我的说是农 ...

我家有番薯粉就是不会做,求方法,谢谢!


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 楼主| 发表于 2020-4-2 15:24:55 来自手机 | 显示全部楼层
city 发表于 1 分钟前
我家有番薯粉就是不会做,求方法,谢谢 ...

把粉调成糊状加入鸡蛋搅拌均匀、糊不能太稠或太稀哦、拿平底锅加热刷点油用大勺子舀两勺或三勺拿锅均匀一下、盖上锅盖等糊变色拿掉锅盖边边有翘起来就可以翻面了、试着做😀


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 楼主| 发表于 2020-4-2 15:27:39 来自手机 | 显示全部楼层
city 发表于 24 分钟前
我家有番薯粉就是不会做,求方法,谢谢 ...

【自制温州锦粉面的做法_菜谱_豆果美食】https://dwz.cn/zUwTmHxG?u=6e4f391d86c690b1


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发表于 2020-4-2 16:57:37 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2020-4-2 18:26:20 来自手机 | 显示全部楼层
张嘻嘻哈哈 发表于 半小时前
番薯粉做出来是一样的吗 ?
...

应该是一样的


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