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luntan
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无聊做油条吃😂😂

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发表于 2020-3-27 18:39:47 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2020-3-27 18:42:31 来自手机 | 显示全部楼层
面粉要发多久



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发表于 2020-3-27 18:45:43 来自手机 | 显示全部楼层
面团....油条



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发表于 2020-3-27 18:48:10 来自手机 | 显示全部楼层
油省点用😆😆😆



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发表于 2020-3-27 18:59:01 来自手机 | 显示全部楼层
技术这么好,交交叫我呗。


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发表于 2020-3-27 19:17:33 来自手机 | 显示全部楼层

里面还是面糊 看看我的

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发表于 2020-3-27 19:21:07 来自手机 | 显示全部楼层
苹果不是梨89 发表于 9 秒前

里面还是面糊 看看我的




...

怎么弄的啊


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发表于 2020-3-27 19:24:08 来自手机 | 显示全部楼层
苹果不是梨89 发表于 3 分钟前

里面还是面糊 看看我的




...

可以把配方发一下吗?


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发表于 2020-3-27 19:29:53 来自手机 | 显示全部楼层
好,这就是在家里休息,有时间做👍👍



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发表于 2020-3-27 19:36:13 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-27 20:31:27 来自手机 | 显示全部楼层
面粉➕泡打粉➕小苏打➕鸡蛋➕水➕油,面要叠加用手揣不能揉,最后用油封住放冰箱里松弛,每六个小时拿出来揣揣,共三次差不多,然后拿出来之后还是不能揉,然后切条用筷子压一起,再炸咯



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发表于 2020-3-27 20:32:51 来自手机 | 显示全部楼层
如果有明矾就➕明矾……很简单


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发表于 2020-3-27 20:55:24 来自手机 | 显示全部楼层

面粉 牛奶 小苏打 泡打粉 油 鸡蛋揉成面团 很粘的那种感觉 多次叠打 最后抹油冰箱冷藏第二天早上炸  拿出来不要揉直接拉开擀面仗擀开 切条叠加筷子中间按一下 下油前轻轻拉开慢火炸


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发表于 2020-3-27 20:59:05 来自手机 | 显示全部楼层
!_WaLNo 发表于 1 小时前
可以把配方发一下吗?

面粉 牛奶 小苏打 泡打粉 油 鸡蛋揉成面团 很粘的那种感觉 多次叠打 最后抹油冰箱冷藏第二天早上炸拿出来不要揉直接拉开擀面仗擀开 切条叠加筷子中间按一下 下油前轻轻拉开慢火炸


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发表于 2020-3-27 21:30:38 来自手机 | 显示全部楼层
太厉害,油条我做几次废几次!


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