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想吃法式长条,不能出去,只能直接做了  


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发表于 2020-3-26 21:35:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想吃法式长条,不能出去,只能直接做了

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发表于 2020-3-26 21:37:51 来自手机 | 显示全部楼层
我吃这个磨上巧(qiao)


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发表于 2020-3-26 21:41:10 来自手机 | 显示全部楼层
我做了一次,烤出来很硬,不知道怎么回事,看你做出来的不错,传授一下经验,我再做一次😄



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发表于 2020-3-26 21:43:05 来自手机 | 显示全部楼层
大晚上的看着想直接塞几片火腿肉吃进去了!😄


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发表于 2020-3-26 21:55:32 来自手机 | 显示全部楼层
可以开店了



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发表于 2020-3-26 22:02:44 来自手机 | 显示全部楼层
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我也做了。



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发表于 2020-3-26 22:24:46 来自手机 | 显示全部楼层
pasta 的发粉 是不是还少点 看上去 不够发



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 楼主| 发表于 2020-3-27 10:01:09 来自手机 | 显示全部楼层
娟YFL 发表于 昨天 21:41
我做了一次,烤出来很硬,不知道怎么回 ...

做法很简单,和做馒头差不多,就是馒头要软,然后要两次发面,等发好,再分成几部分,拉长,压扁,对折,从复几次,就是一条圆长的面包,然后盖起来,等它发到2倍多大,做拿到烤箱里,上下火烤,烤的时候注意它颜色的变化,中间反动几次,我用的是200度


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发表于 2020-3-27 20:38:12 来自手机 | 显示全部楼层
Yongshengfu 发表于 10 小时前
做法很简单,和做馒头差不多,就是馒头 ...

你说的好详细啊,谢谢啦



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