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[我吃我拍] 早☕️

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发表于 2020-3-26 08:01:57 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 金银铜铁锡 于 2020-3-26 07:05 编辑


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  爱吃面包吗?


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发表于 2020-3-26 08:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
分享一下配方


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发表于 2020-3-26 08:29:57 来自手机 | 显示全部楼层
这个放那里烤出来的


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发表于 2020-3-26 08:37:52 来自手机 | 显示全部楼层
手艺真好啊,有教程吗


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发表于 2020-3-26 08:45:31 来自手机 | 显示全部楼层
看着就很好



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发表于 2020-3-26 08:45:44 来自手机 | 显示全部楼层
看起来很好啊!


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发表于 2020-3-26 09:37:07 来自手机 | 显示全部楼层
请问你发酵粉是哪一种,你放了多少?



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发表于 2020-3-26 09:44:58 来自手机 | 显示全部楼层
既然分享给大家了,就把配方也说一下呵呵



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 楼主| 发表于 2020-3-26 10:35:36 来自手机 | 显示全部楼层

法式小面包 
375克面粉 (T45)
262温水
10克细砂糖
5克酵母
7克盐



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 楼主| 发表于 2020-3-26 10:36:37 来自手机 | 显示全部楼层
Susan_D5Z5P 发表于 2 小时前
这个放那里烤出来的

烤炉里出来的


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 楼主| 发表于 2020-3-26 10:38:10 来自手机 | 显示全部楼层
环_ZBtrF 发表于 半小时前
请问你发酵粉是哪一种,你放了多少?

...

Angel Yeast (安琪酵母)加了5克


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 楼主| 发表于 2020-3-26 10:40:07 来自手机 | 显示全部楼层
囍☜[爱心]☞囍 发表于 半小时前
既然分享给大家了,就把配方也说一下呵 ...

法式小面包 
375克面粉 (T45)
262温水
10克细砂糖
5克酵母
7克盐


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发表于 2020-3-26 11:02:57 来自手机 | 显示全部楼层
看的我都流口水了,手艺真好。


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发表于 2020-3-26 11:36:27 来自手机 | 显示全部楼层
做得真好、看着就有食欲。


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发表于 2020-3-26 11:39:39 来自手机 | 显示全部楼层
老大 多少温度 多少分钟 谢谢



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