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[美食杂谈] 萝卜丝鸡蛋灌饼和肉夹馍

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发表于 2020-3-25 15:15:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2020-3-25 15:31:38 来自手机 | 显示全部楼层
好好吃的感觉



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发表于 2020-3-25 16:04:27 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-25 16:10:03 来自手机 | 显示全部楼层
肉夹馍的馍弄得很好



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发表于 2020-3-25 17:47:23 来自手机 | 显示全部楼层
萝卜丝鸡蛋饼、面是怎么和的、请赐教


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 楼主| 发表于 2020-3-25 21:09:51 来自手机 | 显示全部楼层
街友24610372 发表于 3 小时前
萝卜丝鸡蛋饼、面是怎么和的、请赐教
...

萝卜丝饼就普通面粉 一半面粉用凉水,一半用烫水,搅成絮状,然后和成面团。
肉夹馍要放酵母,一点盐,发酵半个小时就可以了。分成剂子,擀成舌状,卷起来,然后再擀成圆饼。放锅里,不需要放油。


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发表于 2020-3-25 21:56:11 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2020-3-26 16:29:15 来自手机 | 显示全部楼层
你们太厉害了👍!


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发表于 2020-3-26 20:54:49 来自手机 | 显示全部楼层
肉夹馍我喜欢

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