萝卜丝鸡蛋灌饼和肉夹馍

Azzurra_LBJT · 发表于 2020-3-25 15:15:30

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减减. · 发表于 2020-3-25 15:31:38

美好生活 · 发表于 2020-3-25 16:04:27

谢谢分享

街友87761864 · 发表于 2020-3-25 16:10:03

肉夹馍的馍弄得很好

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街友24610372 · 发表于 2020-3-25 17:47:23

萝卜丝鸡蛋饼、面是怎么和的、请赐教

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Azzurra_LBJT · 发表于 2020-3-25 21:09:51

街友24610372 发表于 3 小时前
萝卜丝鸡蛋饼、面是怎么和的、请赐教
...

萝卜丝饼就普通面粉一半面粉用凉水，一半用烫水，搅成絮状，然后和成面团。
肉夹馍要放酵母，一点盐，发酵半个小时就可以了。分成剂子，擀成舌状，卷起来，然后再擀成圆饼。放锅里，不需要放油。

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神头灵清兮 · 发表于 2020-3-25 21:56:11

谢谢分享

“我是谁” · 发表于 2020-3-26 16:29:15

你们太厉害了👍！

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丫丫123 · 发表于 2020-3-26 20:54:49

肉夹馍我喜欢

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[美食杂谈] 萝卜丝鸡蛋灌饼和肉夹馍