这种不是发酵粉吧？

街友01656602 · 发表于 2020-3-14 14:13:25

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这种不是发酵粉吧？

街友01656602 · 发表于 2020-3-14 14:14:11

除了要放冰箱里的那种方块的，还有哪种粉的比较好用的

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一心一意555 · 发表于 2020-3-14 14:15:19

思念熊 · 发表于 2020-3-14 14:15:21

这个做甜点好点，如果做面食馒头之类的，这种发酵威力不大

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聼祢說→__ADKS · 发表于 2020-3-14 14:16:18

这是速效发酵的，发酵作用没有新鲜的发酵粉好

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街友28667628 · 发表于 2020-3-14 14:19:55

这种不好用，要上面画披萨饼的，整个大披萨饼，没有其他饼的图片

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简单…… · 发表于 2020-3-14 14:21:24

街友28667628 发表于 2 秒前
这种不好用，要上面画披萨饼的，整个大 ...

新鲜的去了几个超市
都买不到了

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小绵羊1 · 发表于 2020-3-14 14:26:18

昊天龙 · 发表于 2020-3-14 14:53:13

lievito di birra 酵母/发酵粉
分为干酵母和新鲜酵母
新鲜酵母就是那种方块状冰箱保存
干酵母袋装，里面是颗粒状像板蓝根一样。

你这种应该是泡打粉，补助发酵用，是白色粉末状的

总的来说只要写着lievito di birra的就行。

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向钱向厚看 · 发表于 2020-3-14 15:52:20

这种就可以，还可以放很久。

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