我的蛋糕

果果0577 · 发表于 2020-2-16 17:51:17

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我做了很多次终于不会焦了哈哈挺高兴的

街友84447297 · 发表于 2020-2-16 18:08:13

美好生活 · 发表于 2020-2-16 18:50:25

谢谢分享

oox · 发表于 2020-2-16 19:20:37

yoyopan2006 · 发表于 2020-2-16 19:23:43

谢谢分享

…….._ · 发表于 2020-2-16 19:49:10

大布_pl1Df · 发表于 2020-2-16 20:43:21

这个戚风蛋糕看似简单其实难度蛮大的，每一步都要做的到位，要不然真是叫“气疯”蛋糕。看照片有点开裂和塌陷，自己吃没有问题！加油💪

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“我是谁” · 发表于 2020-2-16 20:51:10

_pPP6d · 发表于 2020-2-16 20:55:13

需要什么材料步骤可以分享一下

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_J7RXu · 发表于 2020-2-16 21:30:16

戚风蛋糕是做蛋糕的基础呢，蛋清的打发最重要，还有就是搅拌均匀要快。能掌握好会发现蛋糕出来是饱满有弹性的，色泽金黄才是好蛋糕呢（要掌握好温度的）

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HUGO_kt06Z · 发表于 2020-2-16 22:03:36

😂烤箱温度太高了也不行

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ITA0717 · 发表于 2020-2-16 23:34:32

努力寻找又一村 · 发表于 2020-2-17 01:22:18