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本帖最后由 优悦培训咨询 于 2020-2-5 09:22 编辑
“危险”的菜板(中)
很多人觉得年岁久的老菜板用起来更加方便顺手,殊不知老菜板的划痕正是藏污纳垢的好场所。即使每天用洗洁精清洗多遍,划痕中滋生的细菌也很难去除。因此,必须定期刨板或者更换菜板。要保持菜板原本的颜色。
优悦培训咨询是法国政府认可的专业培训咨询机构,拥有国家特许培训资格。多年的培训及咨询经验,使我们更清楚地知道餐厅可能存在的卫生、安全和设施的隐患,保证卫生检查万无一失。项目培训结束后颁发法国政府认可证书,成功率100%。 地址:25 rue Beccaria 75012 Paris 电话:+33 (0)1 58 51 31 48 / +33 (0)7 83 99 95 48
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