💝 早餐推荐：黄瓜卷饼💝 70克面粉、半根黄瓜半根胡萝卜、一小碟韩国泡菜1. 将面粉放在干净的案板上

Elisa汐 · 发表于 2020-1-22 01:45:28

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💝 早餐推荐：黄瓜卷饼💝
70克面粉、半根黄瓜
半根胡萝卜、一小碟韩国泡菜
1. 将面粉放在干净的案板上，中间挖个坑，冲入热开水，，揉成光滑的面团，盖上一个碗，将面饧上5分钟。
2. 将鸡蛋打成蛋液，在平底锅中用最小火摊成蛋皮，切成丝；胡萝卜、黄瓜和韩国泡菜切成丝。
3. 将饧好的面团在案板上反复揉搓2分钟，将面团一分为四，搓圆按扁，上下叠加起来，中间刷上一层油，用擀面杖擀成薄片。
4. 平底锅烧热，转成小火，淋入一点油，润下锅，摊入擀好的面片，小火烙至面片底部微黄，翻面继续烙1分钟，将面片上下两层撒开。
5. 取一片面片，铺在平底盘上，在面片的一端放上黄瓜丝、泡菜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝，挤上一层番茄酱将其卷起来，用牙签插牢固定，即可。

好吃😋

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努力寻找又一村 · 发表于 2020-1-22 03:43:03

很好、谢谢分享。

来自: 华人街android版

ITA0717 · 发表于 2020-1-22 10:26:57

谢谢分享

美好生活 · 发表于 2020-1-22 12:39:04

谢谢分享

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