串烧

天下无双125 · 发表于 2019-12-5 21:49:02

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请问大家，不烤串的情况下，我做一箱鸡腿要两个小时，是不是太慢了，大家给点建议，谢谢！

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逍遥┾→牛 · 发表于 2019-12-5 21:55:44

大家都半小时搞定的，你确实有点。

天下无双125 · 发表于 2019-12-5 21:57:11

匿各 · 发表于 2019-12-5 23:36:52

也要看鸡腿大小，刀锋不锋利等等，超过1个小时应该都算慢了

来自: iPhone客户端

天下无双125 · 发表于 2019-12-5 23:37:42

匿各发表于 7 秒前
也要看鸡腿大小，刀锋不锋利等等，超过 ...

坏蛋一个 · 发表于 2019-12-5 23:41:49

我之前做自助餐串烧一箱10kg不带骨头的把所有的鸡肉串起来180串40分钟，要是不把边角料串起来的只有90或者110这样20分钟可以弄好一箱，带骨头的大概8到9分钟披一箱，老板都是买那种披好的所以比较慢。新手要做4到5个月以后才会快起来，刚开始都是慢的，

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天下无双125 · 发表于 2019-12-5 23:42:47

男人008 发表于 6 秒前
我之前做自助餐串烧一箱10kg不带骨头的 ...

坏蛋一个 · 发表于 2019-12-5 23:57:16

哥哥你很厉害👍，我做了一年串烧了就不做了

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杨雅华 · 发表于 2019-12-6 01:25:51

傻子一箱鸡腿40分钟

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坏蛋一个 · 发表于 2019-12-6 14:15:37

杨雅华发表于 12 小时前
傻子一箱鸡腿40分钟

给别人打工不都是傻子吗？那么厉害来华人街看干嘛！

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