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[美食杂谈] 懒人学做菜~第五道

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发表于 2019-12-5 14:11:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【紫菜蛋饼】

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1、巴掌大的紫菜片用温水泡10分钟;


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 2、碗中打入3个鸡蛋,放少许盐搅散;


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3、将泡好的紫菜稍微滤一下水;


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 4、把紫菜和鸡蛋一起搅匀;


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 5、锅中放一勺猪油或食用油;


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 6、开中小火,油热以后倒入紫菜蛋液平铺整齐;


picture.jpg
7、
一面煎5分钟后翻面再煎3分钟即可出锅;


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 8、可以用刀把蛋饼切开,吃起来更方便;


picture.jpg

 这道紫菜蛋饼色泽金黄,外皮微微有点酥,鸡蛋嫩气,紫菜略有脆感,关键是味道特别鲜美。


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2019-12-5 14:21:51 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-5 14:26:45 来自手机 | 显示全部楼层
楼主福建人吗


来自: 华人街android版
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发表于 2019-12-5 16:44:24 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-5 18:11:22 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2019-12-5 18:21:04 | 显示全部楼层




   谢谢分享 。
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发表于 2019-12-8 01:02:08 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢 下次做给小孩子吃
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发表于 2019-12-8 11:15:32 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2019-12-8 11:36:58 | 显示全部楼层
谢谢分享
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