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luntan
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餐馆的客人下班后一直不走!有什么办法?真是讨厌的要命!

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游客
游客  发表于 2019-10-14 18:17:02 |阅读模式
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游客
游客  发表于 2019-10-14 18:21:00
时间到了 去说你们还要点什么吗 我们要关门了 晚上的话可以找个借口说我们要赶车 客人一般就都懂了会走的


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发表于 2019-10-14 18:24:36 来自手机 | 显示全部楼层
如果门口有关门的时间表,那就直接跟他们说时间到了,我们要下班了。


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游客
游客  发表于 2019-10-14 18:29:21
不贴时间表,罚款😃


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游客
游客  发表于 2019-10-14 18:37:55
先礼后兵.问需要咖啡或者柠檬酒吗?明白人也差不多买单走了.不明白的把餐馆钥匙往桌上一放.说下班了走的时候把餐馆给他们关.


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Via Bruno Passerini 21049
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游客
游客  发表于 2019-10-14 18:44:28
每个跑堂轮流过去问一下要喝点什么,不走的话过一会再轮一遍.问到客人不好意思为止,就自动走啦


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游客
游客  发表于 2019-10-14 18:51:18
匿名 发表于 12 分钟前
先礼后兵.问需要咖啡或者柠檬酒吗?明 ...

发帖的不是老板吧


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发表于 2019-10-14 18:53:45 来自手机 | 显示全部楼层
提早10 到15分钟 提醒! 这样 比较礼貌


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游客
游客  发表于 2019-10-14 18:56:26
以前我做这家餐馆周末客人经常坐到一二点


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游客
游客  发表于 2019-10-14 19:20:40
匿名 发表于 半小时前
先礼后兵.问需要咖啡或者柠檬酒吗?明 ...

老外有明白人么?


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游客
游客  发表于 2019-10-14 20:02:05
直接说呗 有些客人来晚了。就直接和他说。几点后我们就


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游客
游客  发表于 2019-10-14 20:52:31
直接就说你们餐馆几点关门就好了,有这么为难吗

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游客
游客  发表于 2019-10-14 20:53:59
直接说我们到下班时间了,几点关门,沒什么不好意思的,老外皮厚,思维不同,不能拐弯抹角必须直说,否则他们不会明白不能意会。


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发表于 2019-10-14 21:20:21 来自手机 | 显示全部楼层
匿名 发表于 2 小时前
每个跑堂轮流过去问一下要喝点什么,不 ...

直接点客人都自觉的


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发表于 2019-10-14 21:40:23 | 显示全部楼层
问他们还要什么多数人会自觉的...以前也遇到不自觉得一帮人不肯走坐到三点才赶的走
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