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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 无敌好吃的香煎豆腐
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[我吃我拍] 无敌好吃的香煎豆腐

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ITA0717
发表于 2019-9-6 10:35:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 Ita0605 于 2019-9-6 10:45 编辑

用料  
豆腐1块
鸡蛋1个
淀粉适量
盐半匙
白糖半匙
蚝油1勺
生抽2勺
蒜末2瓣


  • 调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
  • 准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
  • 豆腐先裹一层淀粉
  • 再裹上一层鸡蛋液
  • 把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
  • 倒入调好的料汁，翻炒片刻
  • 加入香菜葱段即可



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漂浮
发表于 2019-9-6 12:00:32 | 显示全部楼层
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yoyopan2006
发表于 2019-9-6 12:05:35 | 显示全部楼层
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阿建_V4rxZ
发表于 2019-9-6 13:40:34 来自手机 | 显示全部楼层
厉害厉害


来自: 华人街android版
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美好生活
发表于 2019-9-6 23:43:38 | 显示全部楼层
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