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楼主: 18岁美食家

[美食杂谈] 给我弟做点包子吃

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发表于 2019-9-4 18:45:22 来自手机 | 看全部
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发表于 2019-9-4 18:49:56 来自手机 | 看全部
引来一群借包子说事的狼


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发表于 2019-9-4 18:56:56 来自手机 | 看全部
姐 我也想吃大包子


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发表于 2019-9-4 19:01:56 来自手机 | 看全部
好棒的卖吗?
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发表于 2019-9-4 19:03:44 | 看全部
做的真好
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 楼主| 发表于 2019-9-4 19:11:57 来自手机 | 看全部
寻缘骑士 发表于 1 小时前
包子,包的不错,似模似样的。 ...

谢谢夸奖





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 楼主| 发表于 2019-9-4 19:12:31 来自手机 | 看全部
落桐 发表于 22 分钟前
引来一群借包子说事的狼

嗯……..


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 楼主| 发表于 2019-9-4 19:14:52 来自手机 | 看全部
'Lino 发表于 1 小时前
求拜师。 我死活面发的和饺子一样😐
...

啊?你有放酵母粉吗
面粉 酵母 白糖 水 揉成面团 一定要光滑 然后醒发1-2小时


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 楼主| 发表于 2019-9-4 19:22:59 来自手机 | 看全部
mario_DSqld 发表于 2 小时前
姐能教我们吗 我是做厨房的 但是做包子 ...

新鲜的酵母=7-8g酵母粉
一包面粉1000g得用一块新鲜酵母
我做了一包 放了三分之二的新鲜酵母
面团一定要揉光滑再醒


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 楼主| 发表于 2019-9-4 19:23:43 来自手机 | 看全部
街友10314213 发表于 1 小时前
非常厉害的小姑娘

谢谢夸奖。


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 楼主| 发表于 2019-9-4 19:25:10 来自手机 | 看全部

一包面粉+2/3新鲜酵母+糖+水=面团 一定要揉光滑然后醒发


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发表于 2019-9-4 19:41:20 来自手机 | 看全部
有姐姐就是好。。。。


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发表于 2019-9-4 20:32:05 | 看全部


  谢谢分享 。
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发表于 2019-9-4 20:50:30 来自手机 | 看全部
手艺很好、


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发表于 2019-9-4 20:57:37 来自手机 | 看全部
17岁美食家 发表于 1 小时前
新鲜的酵母=7-8g酵母粉一包面粉1000g得 ...

嗯 谢谢 我想加你 什么加不了  

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