此操作将在您下回登录时自动记录您的这次国家选择。如需重新切换,可通过切换国家完成。
查看: 4259|回复: 16

[美食杂谈] 手工凉皮制作成功!

[复制链接]
发表于 2019-4-27 10:09:05 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册     手机号码登录

x
picture.jpg
picture.jpg

回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 10:17:16 来自手机 | 显示全部楼层
这怎么做的。可以说吗。我喜欢吃

来自: 华人街iPhone版
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 10:39:01 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2019-4-27 11:39:43 来自手机 | 显示全部楼层
丽平_NnW45 发表于 半小时前
这怎么做的。可以说吗。我喜欢吃

一斤面粉,5两水,5克盐,把面粉和的表面光滑,然后封起来醒30分钟,之后放水里面洗,就想洗衣服那样,水洗成乳白色,换个盆接水继续洗,洗到水稍微清澈为止,然后把洗的水到在一起放置5个小时沉淀,然后把表面的水到了   剩下面浆开始上锅蒸就行了

来自: 华人街android版
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 12:25:44 来自手机 | 显示全部楼层
只能算成型,你这个不筋道,易碎!口感会差一些!

来自: 华人街iPhone版
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2019-4-27 12:32:23 来自手机 | 显示全部楼层
拉面师 发表于 6 分钟前
只能算成型,你这个不筋道,易碎!口感会差一些!

劲道。。。。

来自: 华人街android版
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 13:06:46 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 13:14:45 | 显示全部楼层
谢谢分享
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 13:17:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢吃!!!
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 13:18:30 来自手机 | 显示全部楼层
就想洗衣服那样???
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 13:19:13 来自手机 | 显示全部楼层
只是用水冲,还是真正的使劲洗?
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 13:22:49 来自手机 | 显示全部楼层
肚子饿了...
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 21:28:29 | 显示全部楼层
怎么做的呢
回复

使用道具 举报

发表于 2019-4-27 21:49:31 来自手机 | 显示全部楼层
用的是哪种型号的面粉
回复

使用道具 举报

发表于 2019-5-5 00:55:58 来自手机 | 显示全部楼层
拉面师 发表于 2019-4-27 13:25:44
只能算成型,你这个不筋道,易碎!口感会差一些!

对呀,我也觉不够筋道爽滑,是不是缺了什么工序吗?

来自: 华人街iPhone版
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册     手机号码登录

本版积分规则

联系华人街

法国总公司:Sinocom sarl
地址:47 Rue de Turbigo,
75003 Paris,France
联系电话:(0033)-(0)144610523
意大利分公司:Sinocom Italia Srl
地址:Via Niccolini 29,
20154 Milano, Italia
联系电话:389-2345588
西班牙分公司
客服邮箱:[email protected]
工作时间:每周一至五9:30-20:00
咨询热线:603 309 699

扫描安装App