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发表于 2019-4-24 13:35:29
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奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需
要细细品尝,才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。
但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时单独饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。
几年前的珍珠奶茶就十分普及,2014年最新潮流的奶茶店,如街客、大卡司等等,成为新的潮流坐标。
牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神。
然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只会对健康造成危害。
【国内少女们上酒吧,蹦迪成了很流行的一种社交活动。而在国外,我更喜欢称酒吧为咖啡店,我们国人并不会上酒吧喝酒,更多的都是早晨中午喝杯咖啡提神醒脑。】
【这时,奶茶店便成了少女们所热衷的去处,一杯自己喜欢的果味奶茶,一块精美细腻的芝士蛋糕,三两好友结伴同行,是少女们心目中最满意的地方了。】
【然而!!!你知道奶茶店背后的水多深么?你家女儿喜欢和朋友一起去奶茶店吗?作为家长,你又知道,是谁将狰狞的爪牙伸向你入世未深,不懂世故的女儿吗?】
【未完待续!!!】
来自: 华人街iPhone版 |
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