昨天我们家的小妹做的午餐

stella888 · 发表于 2012-8-16 15:06:54

随影发表于 2012-8-16 12:41
可不可以教教我

可以啊..不要说教木, 大家分享下..
你们家有没有烤箱? 还有 teglia 就是可以放烤箱烤的盘,一般是铁的或玻璃.
这2个是必须的
还有买好上面的材料
把洋葱和红萝卜切成小粒
先放洋葱,炒香了放红萝卜,继续炒放肉全部炒熟了肉要一粒粒分开最后放番茄酱,滚15分钟.然后放旁边凉下.
拿起烤盘用burro(黄油)把里面全部刷下.
放千层面片到烤盘里把盘的面积放满, 放besciamela(z形状就可以), 放grana padana(撒上面就可以不用多),
放煮好的番茄肉(薄薄的一层就可以).
这样重复5次
做好了开烤箱让他热下,然后把做好的千层面放进去
180度烤30分钟
好了我们的超级千层面做好了等吃....

stella888 · 发表于 2012-8-16 15:07:39

Dreamland-fl2 发表于 2012-8-16 12:43
都不错。

谢谢...

随影 · 发表于 2012-8-16 15:37:28

stella888 发表于 2012-8-16 15:06
可以啊..不要说教木, 大家分享下..
你们家有没有烤箱? 还有 teglia 就是可以放烤箱烤的盘,一般是铁的或玻 ...

我先去买个烤炉过来

枫丹白露 · 发表于 2012-8-16 20:51:48

这是千层面还是披萨？

meli · 发表于 2012-8-16 21:17:29

感谢分享^_^

活在当下..。 · 发表于 2012-8-17 11:00:38

你小妹好厉害~~

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-8-17 11:00:45

美味的食物总是让人垂涎欲滴呀...

stella888 · 发表于 2012-8-17 11:38:57

枫丹白露发表于 2012-8-16 20:51
这是千层面还是披萨？

千层面啦

stella888 · 发表于 2012-8-17 11:39:31

活在当下..。发表于 2012-8-17 11:00
你小妹好厉害~~

恩还可以，还在学习

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