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[转帖分享] 左宗棠鸡——香嫩甜辣的鸡肉,上桌分分钟光盘!

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发表于 2018-12-5 03:16:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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香嫩甜辣的鸡肉,上桌分分钟光盘,下酒下饭都非常合适~

食材:鸡腿3只、姜蒜适量、生抽3勺、料酒少许、青辣椒1根、干辣椒适量、醋1勺、生粉2小勺、鸡蛋1个、白糖1小勺

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1.鸡腿去骨切成块,放入生抽,料酒,再倒入鸡蛋清腌制15分钟

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2.再放入2小勺的生粉抓匀

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3.倒入1勺醋、1勺酱油、糖、淀粉,再倒入3勺水调成酱汁

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4.锅里倒入多些油,烧至7成熟时,放鸡块炸至金黄色时捞出来沥干

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5.辣椒和蒜瓣切碎,炒锅内放油烧热后,下炒锅里爆香

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6.下入炸好的鸡块煸炒,倒入刚才调好的芡汁,将每块鸡肉都裹上料汁

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7.出锅前放青辣椒炒几下即可上桌

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发表于 2018-12-5 07:08:50 | 显示全部楼层




  在美国,名声如雷贯耳 。


  谢谢分享 。
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发表于 2018-12-5 07:58:11 来自手机 | 显示全部楼层
这个好吃👍赞
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发表于 2018-12-5 09:25:50 来自手机 | 显示全部楼层
不错不错👍

来自: 华人街android版
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发表于 2018-12-5 09:53:08 来自手机 | 显示全部楼层
看着不难 试试


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2018-12-5 10:03:44 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-12-5 10:41:21 | 显示全部楼层

谢谢分享
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发表于 2018-12-5 12:28:02 | 显示全部楼层
DDDDDDDDDDD
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发表于 2018-12-5 15:58:09 | 显示全部楼层
太香了。。
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发表于 2018-12-5 17:18:39 | 显示全部楼层
谢谢分享
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