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luntan
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白白胖胖的肉包

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发表于 2018-11-20 15:28:43 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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很久没有做包子了,其实也是挺简单的,就是搞的都是面粉不想弄
可是又嘴馋,怎么办呢?只好自己动手啦~~~
早上用一块酵母,一包面粉,加一勺糖一勺盐先掺好面粉发两小时
备好肉馅,加了白菜豆腐干小葱,儿子不喜欢香菇木耳就不放了

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 包子做好后不要马上蒸,因为被捏过,如果马上蒸就会蒸出来不好看,硬邦邦的,放那里再发半小时再蒸,就好看了

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 楼主| 发表于 2018-11-20 15:30:33 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 青田飞鹤 于 2018-11-20 15:31 编辑

做好后馅多出来了,又掺了一点面粉做成饺子,放到冰箱里冰冻了改天再吃

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发表于 2018-11-20 15:30:44 来自手机 | 显示全部楼层
我好饿    好吃


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 楼主| 发表于 2018-11-20 15:32:26 来自手机 | 显示全部楼层

还剩很多过来吃吧


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发表于 2018-11-20 15:36:58 来自手机 | 显示全部楼层
好好吃的样子


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 楼主| 发表于 2018-11-20 15:39:46 来自手机 | 显示全部楼层

发的松软就好吃


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发表于 2018-11-20 15:51:17 来自手机 | 显示全部楼层
会做的人都好幸福

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发表于 2018-11-20 16:00:24 来自手机 | 显示全部楼层
干嘛要这么多才多艺


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发表于 2018-11-20 16:01:32 来自手机 | 显示全部楼层
这么巧~ 我下班回家也想做包子😋


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发表于 2018-11-20 16:09:47 来自手机 | 显示全部楼层
你的面水放多了面太软了蒸出来不好看,包好放半小时太长了,包子做成这样对你们南方人已经很不错了。


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发表于 2018-11-20 16:15:19 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢吃馒头 可惜不会做 不知道怎么放多少东西


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发表于 2018-11-20 16:24:15 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-20 16:26:10 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-20 16:47:26 来自手机 | 显示全部楼层
有些人的面粉怎么那么白我想知道原因


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发表于 2018-11-20 16:48:33 来自手机 | 显示全部楼层
你这和我做的差不多不怎么样😄


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