关于厨房二厨的那些事！

MoniDdd · 发表于 2018-11-18 00:24:34

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

关于厨房二厨的那些事！
如果是中餐的二厨最基本要会做什么菜呢，比如饺子春卷这些应该都是最基本的吧？那炒饭菜那些应该都要会一点吧？

kkdou · 发表于 2018-11-18 00:50:33

做什么二厨啊，一看就知道是没进过厨房的，什么都不知道，做人做事要实事求是，从三厨学徒开始做吧

来自: 华人街android版

久硬真茎 · 发表于 2018-11-18 00:57:08

你会的再多老板说你不行都白搭，管你几厨

来自: 华人街iPhone版

MoniDdd · 发表于 2018-11-18 00:58:55

kkdou 发表于 6 分钟前
做什么二厨啊，一看就知道是没进过厨房的，什么都不知道，做人做事要实事求是，从三厨学徒开始做吧

我不是要去应聘，我只是想知道中餐的二厨要会做什么😑

来自: 华人街android版

MoniDdd · 发表于 2018-11-18 01:00:04

久硬真茎发表于 1 分钟前
你会的再多老板说你不行都白搭，管你几厨

你的意思是二厨会的还挺多的咯？

来自: 华人街android版

woaiaiyo · 发表于 2018-11-18 01:01:32

像我一样什么都会，就是油锅差点，工资1800

来自: 华人街android版

kkdou · 发表于 2018-11-18 01:02:34

久硬真茎发表于昨天 23:57
你会的再多老板说你不行都白搭，管你几厨

照你这话，就是什么都不用要学，直接拍老板马屁落得

来自: 华人街android版

久硬真茎 · 发表于 2018-11-18 01:11:01

kkdou 发表于 16 秒前
照你这话，就是什么都不用要学，直接拍老板马屁落得

我的意思每个餐馆的老板要求不同，你能把老板拍的舒服不用干活当然是最牛逼的二厨！

来自: 华人街iPhone版

lumaco · 发表于 2018-11-18 01:13:39

woaiaiyo 发表于 7 分钟前
像我一样什么都会，就是油锅差点，工资1800

切菜配菜备料这些是基本

来自: 华人街iPhone版

woaiaiyo · 发表于 2018-11-18 01:17:10

lumaco 发表于 2 分钟前
切菜配菜备料这些是基本

那当然啦，忙的时候炒餐

来自: 华人街android版

kkdou · 发表于 2018-11-18 01:17:10

久硬真茎发表于 2 分钟前
我的意思每个餐馆的老板要求不同，你能把老板拍的舒服不用干活当然是最牛逼的二厨！

哪个老板希望自己家的菜做的跟大家都一样啊，当然是要新菜，改良，创新啊，要求当然不同啊，但味道要好应该都一致的吧

来自: 华人街android版

kkdou · 发表于 2018-11-18 01:19:17

woaiaiyo 发表于 15 分钟前
像我一样什么都会，就是油锅差点，工资1800

1800不是忙的，就是事多的。还是正常工资好哦

来自: 华人街android版

woaiaiyo · 发表于 2018-11-18 01:21:16

kkdou 发表于 13 秒前
1800不是忙的，就是事多的。还是正常工资好哦

前面做的那家餐馆不忙，晚上就60来人，现在换华人街做啦，炒到手发麻

来自: 华人街android版

haoren1 · 发表于 2018-11-18 01:28:59

woaiaiyo 发表于 2018-11-18 00:17
那当然啦，忙的时候炒餐

忙的时候炒菜？既然忙了，难道配菜就不忙了吗？

woaiaiyo · 发表于 2018-11-18 01:31:51

haoren1 发表于 2 分钟前
忙的时候炒菜？既然忙了，难道配菜就不忙了吗？

经验问题

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[散讲] 关于厨房二厨的那些事！