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luntan
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[散讲] 厨房的事

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发表于 2018-11-12 05:09:55 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想请问一下,在意大利做餐馆二厨是不是要给大厨摆打包盒??
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 楼主| 发表于 2018-11-12 05:10:58 来自手机 | 显示全部楼层
不是打包店!

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发表于 2018-11-12 05:14:26 来自手机 | 显示全部楼层
你怎么不让他去死啊

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发表于 2018-11-12 06:57:31 来自手机 | 显示全部楼层
你就在旁边,偶尔叫你摆个打包盒都不愿意啊?


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发表于 2018-11-12 07:17:56 来自手机 | 显示全部楼层
楼主,我要是老板,就冲你这个问题,升职加薪就没你什么事儿,爱干干,不爱干意大利做工绝对自由选择

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发表于 2018-11-12 08:11:36 来自手机 | 显示全部楼层
不一定吧,大厨太忙可以救急一下,帮他拿一下,这不是义务,一般情况大厨能自己搞定就自己拿,显得大厨工作稳稳的,人性化配合
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发表于 2018-11-12 08:15:09 来自手机 | 显示全部楼层
但是大厨在疯狂模式工作时,突然叫你拿,那一定第一时间帮他拿好,那是他忙不过来了,事后会感激你的,你这是帮忙,不是义务,厨房工作是需要彼此配合才和谐
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发表于 2018-11-12 10:08:46 来自手机 | 显示全部楼层
你方便我。我方便你
大厨忙不过来帮一下。如果长期变成你的事情。这是大厨的不对。因为这是大厨理应的工作
既然忙不出来。事先准备好一些。不要这件事情 你盯着我。我盯着你


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 楼主| 发表于 2018-11-12 11:41:43 来自手机 | 显示全部楼层
loenzo 发表于 4 小时前
你就在旁边,偶尔叫你摆个打包盒都不愿意啊?

帮忙是可以,就说这个摆打包盒是不是就是二厨的工作??

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发表于 2018-11-12 11:50:37 来自手机 | 显示全部楼层
小小霸气在江湖 发表于 4 分钟前
帮忙是可以,就说这个摆打包盒是不是就是二厨的工作??

你适合在国营单位上班!干嘛非得来意大利

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发表于 2018-11-12 11:51:50 来自手机 | 显示全部楼层
那是你做的那家餐馆大厨模式,每家餐馆大厨就是厨房灵魂,有懒有勤劳。每家餐馆不一样,有的大厨还帮忙洗地洗碗呢。这点小事不喜欢就换呗!


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发表于 2018-11-12 12:49:08 来自手机 | 显示全部楼层
看厨房自己怎么安排吧!假如厨房就2个人,你洗碗还是大厨洗?假如5个人呢?也轮不到你摆打包盒.


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 楼主| 发表于 2018-11-12 16:08:35 来自手机 | 显示全部楼层
陌尘MC 发表于 4 小时前
你适合在国营单位上班!干嘛非得来意大利

你是听不懂呢?还是智障?

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发表于 2018-11-12 16:45:08 来自手机 | 显示全部楼层
每个餐馆分配的事情不同  我这里还是洗碗的配菜呢...


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发表于 2018-11-12 17:28:12 | 显示全部楼层
你和大厨和不来,换家餐馆吧
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