酸汤肥牛

石斑鱼 · 发表于 2018-11-9 17:40:35

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

牛三层一块，冰冻过切薄片，约莫两毫米，完全融化后用沸点之下的温水冲烫去浮沫备用。
金针菇温水洗净，再焯水，装盆。
泡姜，泡萝卜切片，酸菜切段，加青花椒，蒜头丁，中火下锅炒至断生，入鸡汤，后入陈醋，白糖，盐，白胡椒粉，再加入少许鲜橙汁，鸡精，煮开后，先捞出菜料装盆，再往锅中加入牛肉片，微开即可出锅装盆。汤面加少许花椒油，干辣椒，蒜头丁，葱花，滚油泼上，一碗非常下饭的酸汤肥牛就做好了😍😍😍

3778819020 · 发表于 2018-11-9 18:36:14

这个菜看起来令人好有食欲。

谢谢分享。

美好生活 · 发表于 2018-11-9 19:29:53

谢谢分享

jakakx · 发表于 2018-11-9 20:19:53

专业词太多看不懂😓

来自: 华人街android版

独自流浪2016 · 发表于 2018-11-9 20:50:21

谢谢分享

捷_Hr83i · 发表于 2018-11-10 02:02:09

晕简直就一越南酸牛汤水

来自: 华人街iPhone版

漂浮 · 发表于 2018-11-10 22:02:54

谢谢分享

“我是谁” · 发表于 2018-11-15 21:24:37

使劲的咽下去口水！

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 酸汤肥牛

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP