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😋肉包子,红枣包,红枣蛋糕味道好喜好   

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发表于 2018-11-2 12:07:35 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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😋肉包子,红枣包,红枣蛋糕味道好喜好
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发表于 2018-11-2 12:11:38 | 显示全部楼层
手艺真真的好
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 楼主| 发表于 2018-11-2 12:14:37 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-2 12:19:50 来自手机 | 显示全部楼层
请教做法,谢谢


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 楼主| 发表于 2018-11-2 12:21:42 来自手机 | 显示全部楼层

你说的是肉包子的做法吗?还是全部


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发表于 2018-11-2 13:06:43 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2018-11-2 13:26:35 来自手机 | 显示全部楼层
祝福满满 发表于 1 小时前
你说的是肉包子的做法吗?还是全部

蛋糕😄看着很好吃


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 楼主| 发表于 2018-11-2 13:34:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-2 13:55:38 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-2 16:22:23 来自手机 | 显示全部楼层
肉包子做法謝謝




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 楼主| 发表于 2018-11-2 17:15:44 来自手机 | 显示全部楼层

肉包子 :面粉.发酵粉.鲜牛奶. 白糖.三层肉.香菇.卷心菜.葱.虾皮.老抽.生抽,麻油.蚝油.盐.鸡精,份量安个人喜好。     做法:将面粉放入盆中,加入少许白糖发酵粉,鲜牛奶加温和面,和好等待发酵,中间面团发起来要把它揉回去把气给排出去,再让它发酵,这样来回两三次就好了,接下来就是可以做成品了,成品后再放那里发个15分钟左右,就可以下锅蒸了,水开蒸个15分钟左右可以吃了。                                           再说这夹心吧:我是把肉放开水里烫过再绞碎的,这样比较干净,把肉.香菇,卷心菜三样都绞碎,没有绞肉机也可以用刀切,弄碎以后放一起,加入葱,生抽,老抽,麻油蚝油,盐,鸡精拌匀即可。打字好累呀!不知表达清楚否


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Via Livorno 00055
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发表于 2018-11-2 18:24:06 | 显示全部楼层
谢谢分享。

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