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luntan
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第一次做炸鲜奶

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发表于 2018-6-25 16:51:51 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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香香甜甜的,我家的小朋友们很是喜欢❤️

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发表于 2018-6-25 16:58:18 来自手机 | 显示全部楼层
怎么做的?想吃的感觉


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 楼主| 发表于 2018-6-25 17:13:05 来自手机 | 显示全部楼层
1、纯牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳(可不加)一起倒入锅中,搅拌均匀后,开小火加热。
2、加热的同时,要用用勺子不停搅拌,至牛奶糊浓稠的样子,关火。
3、取一个容器,铺上一层保鲜膜,再倒入牛奶糊。
4、放入冰箱冷藏1小时左右,至凝固成牛奶糕。
5、取出牛奶糕切成适合的小块。
6、裹一层淀粉、再一层鸡蛋液、再裹面包糠
7、锅中烧油至六七成热再转小火,放入油中炸至金黄即可。



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发表于 2018-6-25 17:47:18 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2018-6-25 17:55:20 来自手机 | 显示全部楼层
第一次做,放冰箱冷藏了一夜然后太硬了切不开,又放外面解冻,又变太软了😂


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发表于 2018-6-25 17:57:22 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2018-6-25 18:31:00 来自手机 | 显示全部楼层
君(招代理) 发表于 半小时前
第一次做,放冰箱冷藏了一夜然后太硬了切不开,又放外面解冻,又变太软了😂

什么是牛奶糊?😁


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发表于 2018-6-25 19:48:15 来自手机 | 显示全部楼层
大爱啊。。。


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