辣炒花螺

纳兰 · 发表于 2018-6-13 04:31:19

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花螺用啤酒辣炒，麻辣鲜嫩，非常好吃！用来当下酒菜也是棒棒哒！
食材：花螺400克植物油葱姜蒜盐白胡椒粉辣椒碎啤酒适量
1.将洗好的花螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将花螺捞出
2.沥净水分，放在一边备用
3.热锅热油，爆香葱蒜末，下辣椒碎和姜丝稍微翻炒几下
4.将花螺倒入锅中，加盐、啤酒、白胡椒粉，中火快速翻炒
5.翻炒十几秒左右，盛出即可

CAICA_g7vuj · 发表于 2018-6-13 05:24:29

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我是你的眼 · 发表于 2018-6-13 06:18:08

别致小吃。

谢谢分享。

绝地苍狼 · 发表于 2018-6-13 08:31:49

炒海螺丝心得，买新鲜的海螺丝放在一个大容积的盆里，让它自然吐放，烧一锅开水，迅速把它给秒杀了(别让它把头给缩回去)，这样前面那点硬壳就自然掉了，吃时就不碍口了。

cxr_WwuMJ · 发表于 2018-6-13 09:19:59

拍个抖音上传呗

来自: 华人街iPhone版

9122 · 发表于 2018-6-13 12:06:25

炒得好好呀……

漂浮 · 发表于 2018-6-13 13:46:02

谢谢分享

红尘多可爱 · 发表于 2018-6-13 19:27:24

谢谢分享

神头灵清兮 · 发表于 2018-6-13 19:39:56

谢谢分享

CAICA_g7vuj CAICA_g7vuj 当前离线积分 462 注册时间 2017-2-13 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2018-6-13 05:24:29 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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