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[转帖分享] 辣炒花螺

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发表于 2018-6-13 05:31:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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花螺用啤酒辣炒,麻辣鲜嫩,非常好吃!用来当下酒菜也是棒棒哒!
食材:花螺400克 植物油 葱姜蒜 盐 白胡椒粉 辣椒碎 啤酒适量
1.将洗好的花螺放入冷水中,小火加热到沸腾后,再加热30秒左右,将花螺捞出
2.沥净水分,放在一边备用
3.热锅热油,爆香葱蒜末,下辣椒碎和姜丝稍微翻炒几下
4.将花螺倒入锅中,加盐、啤酒、白胡椒粉,中火快速翻炒
5.翻炒十几秒左右,盛出即可
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发表于 2018-6-13 06:24:29 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-13 07:18:08 | 显示全部楼层




   别致小吃。


   谢谢分享。
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发表于 2018-6-13 09:31:49 | 显示全部楼层
炒海螺丝心得,买新鲜的海螺丝放在一个大容积的盆里,让它自然吐放,烧一锅开水,迅速把它给秒杀了(别让它把头给缩回去),这样前面那点硬壳就自然掉了,吃时就不碍口了。
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发表于 2018-6-13 10:19:59 来自手机 | 显示全部楼层
拍个抖音上传呗

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2018-6-13 13:06:25 来自手机 | 显示全部楼层
炒得好好呀……
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发表于 2018-6-13 14:46:02 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2018-6-13 20:27:24 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2018-6-13 20:39:56 | 显示全部楼层
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