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心上锁 · 发表于 2018-6-8 21:42:19

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在这异国他乡想吃什么，只能自己学着做了😊

一股清流 · 发表于 2018-6-8 21:54:35

alian_V8WLn · 发表于 2018-6-8 21:55:57

顺其_kTHnw · 发表于 2018-6-8 22:19:40

Amanda明 · 发表于 2018-6-8 22:30:01

红枣里面的是啥，糯米吗？

来自: 华人街iPhone版

妃子_KNAAN · 发表于 2018-6-8 22:33:44

心上锁 · 发表于 2018-6-8 22:38:31

Amanda明发表于 2018-6-8 22:30
红枣里面的是啥，糯米吗？

是糯米粉

心上锁 · 发表于 2018-6-8 22:41:08

顺其_kTHnw 发表于 2018-6-8 22:19
你好油饼怎么做

那个是我学的烙饼，发粉要放点的，烙的时候油一点就够了，因为烙起来就是焦焦的脆脆的

飘一_UPlf9 · 发表于 2018-6-8 22:41:35

心上锁发表于 2 分钟前
是糯米粉

qtcyy · 发表于 2018-6-8 23:00:03

那个心太软也会做，厉害了

来自: 华人街iPhone版

xin09 · 发表于 2018-6-9 07:08:07

心上锁发表于昨天 22:41
那个是我学的烙饼，发粉要放点的，烙的时候油一点就够了，因为烙起来就是焦焦的脆脆的

请问是做包子的发酵粉吗？面要发酵到什么程度，需要像包子一样发的面团的2倍吗？还有面粉用t45还是t55呢？谢谢回复

来自: 华人街iPhone版

xin09 · 发表于 2018-6-9 07:10:10

心上锁发表于昨天 22:38
是糯米粉

鸡爪是买超市冷冻的吗？

来自: 华人街iPhone版

心上锁 · 发表于 2018-6-9 12:26:16

xin09 发表于 2018-6-9 07:10
鸡爪是买超市冷冻的吗？

对，中国人货行买的

心上锁 · 发表于 2018-6-9 12:27:10

qtcyy 发表于 2018-6-8 23:00
那个心太软也会做，厉害了

特别想吃这个，所以学的

心上锁 · 发表于 2018-6-9 12:29:33

xin09 发表于 2018-6-9 07:08
请问是做包子的发酵粉吗？面要发酵到什么程度，需要像包子一样发的面团的2倍吗？还有面粉用t45还是t55呢 ...

我也是瞎弄的，我用的发给你看看

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