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豆腐
花生米
蒜苔
紫天椒
芝麻
糖
香醋
生油
老抽
料酒
盐
淀粉
鸡精
1.豆腐切成丁备用。
2.调料汁调好,蒜苔、紫天椒切粒备好。
3.芝麻炒香,花生米用油炸熟,各装入碟备用。
4.炒锅下油烧热,下豆腐丁炸至金黄沥油捞出。
5.另起锅把调料汁倒入锅里。
6.搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。
7.倒入花生米再翻炒均匀,撒上熟芝麻即可盛碟。
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GMT+2, 2024-5-5 04:38 , Processed in 0.060581 second(s), Total 7, Slave 5 queries , Gzip On, MemCache On.