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咖喱饭

发表于 2018-3-20 17:42:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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用料

咖喱块	一盒
土豆	一个
洋葱	半个
胡萝卜	2根
鸡腿肉	忘记分量了，超市买的一盒。
清水

咖喱饭的做法

鸡腿肉，土豆，洋葱，胡萝卜洗净，切块状
锅内放油，土豆，胡萝卜分别过油。（胡萝卜素是脂溶性的，过油，表面略硬即可，土豆如法炮制）
鸡腿肉炸至表皮略金黄，有一点点硬即可。
锅内留底油，煸洋葱，出香味即加入咖喱块，小火炒化咖喱块，炒化即可，不要恋战
放入土豆，胡萝卜，鸡肉，加清水or牛奶小火煮15分钟至浓稠即可。

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努力寻找又一村

发表于 2018-3-20 19:33:48 来自手机 | 显示全部楼层

咖喱饭、我也很喜欢吃的、

来自: 华人街iPhone版

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发表于 2018-3-20 20:04:06 来自手机 | 显示全部楼层

咖喱块在哪里买啊？

来自: 华人街iPhone版

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发表于 2018-3-20 20:32:37 来自手机 | 显示全部楼层

LING_FTH4d 发表于 2018-3-20 20:04
咖喱块在哪里买啊？

貌似只有日式的咖喱才会做成块状。

回复赞 1 踩 0

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名字太难想

发表于 2018-3-20 20:40:51 | 显示全部楼层

用咖喱粉照样可以炖的........要加优乳

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发表于 2018-3-20 21:22:42 | 显示全部楼层

不好看哦

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