叉烧香芹饭

ITA0717

材料
白米2 杯、叉烧肉 240公克、芹菜60公克、水2 杯

调味料
盐1/2小匙、白胡椒粉1/2 小匙

作法
1.叉烧肉切丁;芹菜洗净去叶、切末,备用。
2.白米洗净沥干水分,放入内锅中加入水和盐,铺上作法1 叉烧肉丁,再将内锅放入电锅中,外锅加入1 杯水,按下开关煮至熟。
3.待作法 2 煮熟后打开电锅,撒上白胡椒粉和作法 1 的芹菜末拌匀即可。