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滋补佳品

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发表于 2018-1-19 12:43:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 虹儿虹儿 于 2018-1-19 13:34 编辑

阿胶芝麻膏:

1.阿胶砸成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子)

2.熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核

4.泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中,小火慢慢加热

5.一边加热一边搅拌,直至阿胶全部融化

6.加入冰糖,继续搅拌直至冰糖全部融化

7.将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中

8.彻底搅拌均匀后关火

9.准备平底容器,事先铺一层保鲜膜

10.待阿胶核桃膏晾凉,倒入盘中

11.用保鲜膜盖住,用手压平压实

12.放置一夜后,整个膏体会变得稍微硬一些,取出切成小块

13.切好后装入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小块即可

(注意:滋补佳品阿胶芝麻膏每天只能吃二片,这是一款热性食物,怕上火的朋友要喝凉茶)


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发表于 2018-1-19 14:06:39 来自手机 | 显示全部楼层
做的好西好,改天我試試。謝謝分享。


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发表于 2018-1-19 14:28:11 来自手机 | 显示全部楼层
我有国内带出来,不过不爱吃


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 楼主| 发表于 2018-1-19 14:31:19 | 显示全部楼层
Filippo_VOQQ 发表于 2018-1-19 14:06
做的好西好,改天我試試。謝謝分享。

注意每天只能吃几片,别上火了
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 楼主| 发表于 2018-1-19 14:35:00 | 显示全部楼层
乐果果 发表于 2018-1-19 14:28
我有国内带出来,不过不爱吃

家里有一盒阿胶,放着很久了,从网上看到这个做法,所以我也做了,阿胶补血,黑芝麻核桃对身体健康有利,每天吃几片也好
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发表于 2018-1-19 14:42:46 来自手机 | 显示全部楼层
虹儿虹儿 发表于 7 分钟前
家里有一盒阿胶,放着很久了,从网上看到这个做法,所以我也做了,阿胶补血,黑芝麻核桃对身体健康有利,每天吃几片也好

带出来半年了不知道会不会过期


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 楼主| 发表于 2018-1-19 14:46:02 | 显示全部楼层
乐果果 发表于 2018-1-19 14:42
带出来半年了不知道会不会过期

如果你是自己做的,放在冰箱里没问题,如果没有放冰箱里,那么就别吃了
如果是买来的就别吃了,不放心
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发表于 2018-1-19 15:34:27 来自手机 | 显示全部楼层
一次放多少阿胶?


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发表于 2018-1-19 15:34:59 来自手机 | 显示全部楼层
虹儿虹儿 发表于 半小时前
如果你是自己做的,放在冰箱里没问题,如果没有放冰箱里,那么就别吃了
如果是买来的就别吃了,不放心

是在冰箱。


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发表于 2018-1-19 15:42:41 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-19 15:53:02 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2018-1-19 15:57:27 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2018-1-19 17:54:10 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-19 17:54:42 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-19 17:55:06 | 显示全部楼层
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