冰糖糯米藕

椰子壳 · 发表于 2017-11-30 08:38:58

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冰糖糯米藕
1.将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开；
2.将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞；
3.用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖、冰糖，冰糖要敲碎了放进去；
4.然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化；
5.待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可。

古岚 · 发表于 2017-11-30 10:28:58

多谢分享

红尘多可爱 · 发表于 2017-11-30 11:43:33

谢谢分享

人生的路要寄几走 · 发表于 2017-11-30 11:51:56

我最想吃的。

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yun_BEcCO · 发表于 2017-11-30 12:11:10

不好吃，歺馆点了一次再也不想吃了

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华人街66 · 发表于 2017-11-30 13:05:43

没吃过，感觉应该好吃才对。

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An☪ · 发表于 2017-11-30 15:35:22

小时候去上海玩吃过一次.很好吃味道到现在还记得..以后在别的地方吃过几次全是假的味道不对

神头灵清兮 · 发表于 2017-11-30 20:27:35

谢谢分享

椰子壳 · 发表于 2017-12-1 04:58:56

An☪ 发表于 2017-11-30 15:35
小时候去上海玩吃过一次.很好吃味道到现在还记得..以后在别的地方吃过几次全是假的味道不对 ...

对呀，不是每个地方的都好吃，我也是吃过一次很好吃的

椰子壳 · 发表于 2017-12-1 04:59:12

yun_BEcCO 发表于 2017-11-30 12:11
不好吃，歺馆点了一次再也不想吃了

可能味道做到不太对味哈

冰糖糯米藕

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