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[美食问答] 街坊们请指教

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发表于 2017-8-6 11:59:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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IMG_4401.JPG 第一次买这个,不知道怎么做来吃请指教🙏
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发表于 2017-8-6 12:19:24 来自手机 | 显示全部楼层
煮熟,凉拌


来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2017-8-6 12:27:46 | 显示全部楼层

就一种做法
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发表于 2017-8-6 12:35:32 来自手机 | 显示全部楼层
也可以卤起来吃
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发表于 2017-8-6 12:38:09 来自手机 | 显示全部楼层
清蒸 红烧 葱油
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发表于 2017-8-6 12:41:22 来自手机 | 显示全部楼层
凉拌比较好吃。口感比较好
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发表于 2017-8-6 12:41:30 来自手机 | 显示全部楼层

个人喜欢凉拌,喜欢更多方式烹饪你的去网络上看看 怎样好吃


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2017-8-6 13:13:18 来自手机 | 显示全部楼层
哪里买的章鱼足?公司还是海鲜店?


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2017-8-6 13:39:52 来自手机 | 显示全部楼层
凉拌最好吃 其他口感不咋滴


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2017-8-6 13:55:45 | 显示全部楼层
我喜欢吃爆炒章鱼足。
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 楼主| 发表于 2017-8-6 13:57:17 | 显示全部楼层
维也纳的悲伤 发表于 2017-8-6 13:39
凉拌最好吃 其他口感不咋滴

凉拌都需加什么
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 楼主| 发表于 2017-8-6 14:00:32 | 显示全部楼层
今夜有酒今夜醉 发表于 2017-8-6 13:55
我喜欢吃爆炒章鱼足。

生爆还是先处理
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发表于 2017-8-6 14:03:33 | 显示全部楼层

可以加番茄,嫩黄瓜,红洋葱,加胡椒粉,盐,生抽,白葡萄醋,橄榄油,白糖。
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发表于 2017-8-6 14:05:56 | 显示全部楼层

开水焯一下章鱼足,看到稍微卷起就速度捞出,锅底少许油,放点干辣椒段,下葱姜蒜煸炒出香味,下洋葱再炒炒,然后把章鱼足放锅里,加调料,煸炒一下,出锅装盘。
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 楼主| 发表于 2017-8-6 14:10:09 | 显示全部楼层
今夜有酒今夜醉 发表于 2017-8-6 14:05
开水焯一下章鱼足,看到稍微卷起就速度捞出,锅底少许油,放点干辣椒段,下葱姜蒜煸炒出香味,下洋葱再炒 ...

很谢谢你,我试试做。😄周日愉快!
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