求奶油蛋糕上的奶油配方！！！

Monica. · 发表于 2012-8-3 16:17:02

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本帖最后由 Monica. 于 2012-8-3 17:19 编辑

平时生日蛋糕上那种可塑性奶油配方，请问大家怎么调的呀、?材料有没有法语和中文版的呀？？网络上都是国内材料单

Monica. · 发表于 2012-8-4 15:06:33

怎么都没人知道的么

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-8-4 16:27:42

没有做过，还真的不知道怎么做。貌似有个在法国开蛋糕坊的街友，看看能不能等到她吧。

Fiona.L! · 发表于 2012-8-4 16:31:26

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ecrk.html
鲜奶油打发及抹平