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luntan
查看: 2503|回复: 16

煮了一锅的鱼丸,好像是鱼选错了,入口即化。

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发表于 2017-5-3 17:49:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2017-5-3 18:01:43 | 显示全部楼层
用的什么鱼?
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发表于 2017-5-3 18:28:33 来自手机 | 显示全部楼层
魚和粉比例5:1?


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发表于 2017-5-3 18:30:19 | 显示全部楼层
是呀 比例不对
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发表于 2017-5-3 20:04:55 来自手机 | 显示全部楼层
才不管呢,好吃就行!


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发表于 2017-5-3 20:19:39 | 显示全部楼层
入口即化,易于消化,营养全部吸收。
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发表于 2017-5-3 20:33:15 来自手机 | 显示全部楼层
看起来很好啊


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 楼主| 发表于 2017-5-3 20:46:11 来自手机 | 显示全部楼层

我用的是那种一片片的鱼片没有刺的,不知道叫什么鱼


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 楼主| 发表于 2017-5-3 20:47:11 来自手机 | 显示全部楼层
李大宝发布于2 小时前
魚和粉比例5:1?

不知道比例呀就是乱放


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 楼主| 发表于 2017-5-3 20:47:40 来自手机 | 显示全部楼层
9122发布于2 小时前
是呀 比例不对

头一次做,乱弄


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 楼主| 发表于 2017-5-3 22:24:14 来自手机 | 显示全部楼层

有点太软没有弹性


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发表于 2017-5-3 23:24:35 来自手机 | 显示全部楼层
应该是鱼片问题,我做过的。


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发表于 2017-5-3 23:42:20 | 显示全部楼层
你不是用那种速冻的鱼片吧
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发表于 2017-5-4 01:06:03 | 显示全部楼层
用peche最好,公司里有的,新鲜的
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 楼主| 发表于 2017-5-4 07:55:24 来自手机 | 显示全部楼层
chenhan发布于8 小时前
你不是用那种速冻的鱼片吧

不是速冻的鱼片


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