红油三丝

纳兰 · 发表于 2017-3-20 09:22:58

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　　原料：红皮萝卜、青笋、豌豆粉丝、盐、糖、白醋、味精、红油

　　做法：

　　1. 青笋切丝，萝卜洗净，切丝，放入盐、一点糖、白醋、味精调味，静置几分钟。

　　2. 粉丝煮软冲凉以后滤出，挤出多余水份的同时将过长的粉丝掐断并装盘垫底。

　　3. 将调味以后的萝卜丝和青笋丝挤干水份，装入红酒杯中轻压成型。

　　4. 轻轻将成型后的双丝抖在粉丝上面，将红油淋在三丝上面即可。

中国亮 · 发表于 2017-3-20 09:26:48

谢谢分享

思昕婷泰国美妆 · 发表于 2017-3-26 17:40:48

9122 · 发表于 2017-3-29 18:09:21

这个开胃...