手撕排骨粥(晚餐)

sweetdonkey · 发表于 2017-2-6 20:24:00

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今晚也喝了粥。一般会说喝粥清清肠胃，但不带肉一会儿肚子又会叫饿。所以做了手撕排骨来搭配。听起来有些耳熟，原来叫手撕鸡嘛~~从这个想到了。。。。虽然撕出来没那么漂亮~~
排骨(买肋骨)，先水煮到6/7成熟，用自己喜欢的调料腌渍(我提前一晚腌渍，所以调味比较淡)。再用烤箱烤20-30分钟左右(之间的温度调节180-150由高到低)。烤好，用烤纸包着等温度低些就可以开始撕肉了。
吃的时候一碗粥，放些手撕排骨，一点生抽，姜末，葱花。。。开吃

9122 · 发表于 2017-2-6 20:37:48

好赞。。。。

sweetdonkey · 发表于 2017-2-6 21:00:59

9122 发表于 2017-2-6 20:37
好赞。。。。

谢谢啦~~

被爱遗忘 · 发表于 2017-2-6 21:14:17

这粥煮的很好👍和亮。

sweetdonkey · 发表于 2017-2-6 21:21:09

被爱遗忘发表于 2017-2-6 21:14
这粥煮的很好👍和亮。

嘿嘿~~慢慢来

华人街66 · 发表于 2017-2-7 00:25:46

谢谢分享，原来还有这样的排骨粥。

我家小丸子 · 发表于 2017-2-7 08:01:24

好好吃的感觉 😍😍

来自: 华人街iPhone版

PRIMAVERA · 发表于 2017-2-7 10:32:31

看着不错

sweetdonkey · 发表于 2017-2-7 18:31:45

我家小丸子发表于 2017-2-7 08:01
好好吃的感觉 😍😍

盐什么都没有。就是生抽和肉本身的味道

sweetdonkey · 发表于 2017-2-7 18:32:18

PRIMAVERA 发表于 2017-2-7 10:32
看着不错

谢谢~~谢谢😊

舜其自然 · 发表于 2017-2-7 19:31:03

谢谢分享

神头灵清兮 · 发表于 2017-2-7 20:40:38

好厉害啊

sweetdonkey · 发表于 2017-2-7 22:00:11

舜其自然发表于 2017-2-7 19:31
谢谢分享

客气了~~

sweetdonkey · 发表于 2017-2-7 22:00:41

神头灵清兮发表于 2017-2-7 20:40
好厉害啊

嘿嘿~~其实很简单

蓝鸟 · 发表于 2017-2-8 23:02:49

晚餐简单点好，不错不错

手撕排骨粥(晚餐)

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