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请教大师傅

游客 82.225.91.x

游客 发表于 2011-1-3 01:47:43 |阅读模式

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请教餐馆里的炒锅炒任何菜时一点也不会粘锅，请教详细方法，谢谢

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天龙万里行

发表于 2011-1-3 02:53:13 | 显示全部楼层

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发表于 2011-1-3 06:54:04 | 显示全部楼层

热锅冷油

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发表于 2011-1-3 10:28:34 | 显示全部楼层

锅子用油练过后，以后刷锅时最好用盐来刷锅基本上就不会沾锅。

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