为什么螺丝随便怎么炒都只吃到头那里一点

我是胖纸我怕谁 · 发表于 2016-12-27 15:18:14

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金MM · 发表于 2016-12-27 15:59:53

炒太久了，螺丝爆炒时间要掌握好

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蓝思 · 发表于 2016-12-27 16:06:20

金MM 发表于 2016-12-27 14:59
炒太久了，螺丝爆炒时间要掌握好

原来这样。。。

小哥l · 发表于 2016-12-27 16:18:50

突然好想吃螺丝还有蛤蜊

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我是胖纸我怕谁 · 发表于 2016-12-27 16:27:10

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小嗄 · 发表于 2016-12-27 16:33:26

热锅大火翻炒多姜多蒜烫豆瓣酱

记得一定要大火快速翻炒适当加些水进去因为不加会焦锅

翻炒5~7分钟即可出锅

小嗄 · 发表于 2016-12-27 16:34:28

还有记得加料酒和少许生抽因为加了豆瓣酱了生抽可以适当少点

坏小子@ · 发表于 2016-12-27 17:19:33

炒之前。撒一些盐。然后等炒了。洗一下

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我是胖纸我怕谁 · 发表于 2016-12-27 17:35:47

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我是胖纸我怕谁 · 发表于 2016-12-27 17:36:28

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小嗄 · 发表于 2016-12-27 17:59:06

我是胖纸我怕谁发表于 2016-12-27 16:35
大火炒5-7分钟那么久？

5~7分钟不久啊

是炒不是煮快速翻炒

我是胖纸我怕谁 · 发表于 2016-12-27 18:03:44

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锦鲤鱼 · 发表于 2016-12-27 18:18:15

爆炒螺丝洋葱

我是胖纸我怕谁 · 发表于 2016-12-27 18:34:26

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0660577537 · 发表于 2016-12-27 19:46:02

打破螺丝的尖

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[美食问答] 为什么螺丝随便怎么炒都只吃到头那里一点

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