我想请问懂寿司的朋友.我想自己在家做寿司吃、听说那个

孤独症 · 发表于 2016-12-22 11:39:55

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我想请问懂寿司的朋友.我想自己在家做寿司吃、听说那个salmone要提前买来放在冷冰里24个小时再做之前6个小时拿出来化冰！请问是这样的吗？

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孤独症 · 发表于 2016-12-22 11:49:54

有谁知道吗？告诉我一下！谢谢！

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西门庆与武娘子 · 发表于 2016-12-22 11:56:45

那样难吃死了，只是法律规定要这样做。

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流浪丶孤单 · 发表于 2016-12-22 12:06:10

冻一下好些，杀寄生虫的。就是口感差些。

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孤独症 · 发表于 2016-12-22 12:09:30

啊！原来这样！怪不得老外这样和我说！那你知道餐馆也是这样的吗？

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luca_fOOGe · 发表于 2016-12-22 12:30:21

孤独症发布于19 分钟前
啊！原来这样！怪不得老外这样和我说！那你知道餐馆也是这样的吗？

餐馆都是杀了直接吃的，那个冰起来只是骗卫生局的

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青田飞鹤 · 发表于 2016-12-22 12:31:58

孤独症发布于20 分钟前
啊！原来这样！怪不得老外这样和我说！那你知道餐馆也是这样的吗？

法律是这样规定，生鱼生海鲜里有寄生虫必须经过速冻24小时杀死寄生虫，可是餐馆只怕大部分不会执行的，你懂的

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殇煋菂魜 · 发表于 2016-12-22 13:08:40

冰箱冰冻沙不死寄生虫，要速冻机冰冻24小时

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寂寞de苦逼孩纸 · 发表于 2016-12-22 17:24:08

青田飞鹤发表于 2016-12-22 11:31
法律是这样规定，生鱼生海鲜里有寄生虫必须经过速冻24小时杀死寄生虫，可是餐馆只怕大部分不会执行的，你 ...

餐馆买来的都是已经速冻机打过的可以直接杀了吃法律规定是放硬冰之前要速冻过

青田飞鹤 · 发表于 2016-12-22 17:26:13

寂寞de苦逼孩纸发布于41 秒前
餐馆买来的都是已经速冻机打过的可以直接杀了吃法律规定是放硬冰之前要速冻过

餐馆去批发部买来的哪里经过速冻机了？谁告诉你的？

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寂寞de苦逼孩纸 · 发表于 2016-12-22 17:29:22

青田飞鹤发表于 2016-12-22 16:26
餐馆去批发部买来的哪里经过速冻机了？谁告诉你的？

metro买来的鱼都有打过的或者去老外那里订过来的鱼都是有打过的好吗

青田飞鹤 · 发表于 2016-12-22 17:40:31

寂寞de苦逼孩纸发布于10 分钟前
metro买来的鱼都有打过的或者去老外那里订过来的鱼都是有打过的好吗

我在这里的docks买的鱼他们是说没有冰冻过的

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青田飞鹤 · 发表于 2016-12-22 17:41:41

寂寞de苦逼孩纸发布于11 分钟前
metro买来的鱼都有打过的或者去老外那里订过来的鱼都是有打过的好吗

metro的放速冻机里打过再拿出来化冰放那里卖？可能吗？如果卖不了不是扔掉？

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归心的浪子 · 发表于 2016-12-22 17:46:28

寂寞de苦逼孩纸发布于15 分钟前
metro买来的鱼都有打过的或者去老外那里订过来的鱼都是有打过的好吗

扯淡！！！！！！！

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