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luntan
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关于醋的 急

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发表于 2010-12-24 12:09:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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因为今天想做maki吃,但是要买那种醋 ? 醋有分消毒跟食用醋吗?应该怎么区别?我家里有瓶醋上面写着pour conserves是干嘛的阿?我可以用来做maki吗?

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发表于 2010-12-24 13:10:11 | 显示全部楼层
做日本餐就选择日本醋。法国的度数太高了 。

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参与人数 1经验 +1 收起 理由
斌哥 + 1 感谢解答

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发表于 2010-12-24 13:12:53 | 显示全部楼层
法国的度数是8,日本的是4度的。
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发表于 2010-12-24 17:33:02 | 显示全部楼层
换换口味哦,食醋有益健康!:loveliness::P
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发表于 2010-12-27 14:06:54 | 显示全部楼层
楼主买的是食用醋,不必担心,不过醋分很多种,我家从不用法国的,咱用永春的[em:18:]

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参与人数 1铜币 +1 收起 理由
斌哥 + 1 问题是楼主做maki吃,永春怎么出掌呢???.

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发表于 2010-12-27 14:15:09 | 显示全部楼层
franprix 里就有白醋啊,能吃的饿。
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 楼主| 发表于 2010-12-28 18:44:38 | 显示全部楼层
xiexie 各位
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发表于 2011-2-6 13:43:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 soku 于 2011-2-6 13:44 编辑

关键是做神马用的 你看看这里  http://www.ugou.de/category.php?id=14
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