开餐馆的人进来一下吧'谢谢

我爱吃 · 发表于 2016-11-8 16:53:53

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本人从来没做过一天跑堂，但是现在要开餐馆了'我连菜单都不知道怎么写'菜也不认识'，想做意大利餐跟日餐''' 一点头绪也没有'希望有老板能指点一下'急的就像热锅上的蚂蚁

Just.do.it · 发表于 2016-11-8 17:03:19

2个星期就全会了
这东西半个月就基本都会了·

老丿丶 · 发表于 2016-11-8 17:05:46

沐光 · 发表于 2016-11-8 17:14:48

你可以去别家拿几张打包菜单参考下。

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龙飞凤舞@ · 发表于 2016-11-8 17:44:04

多去几家别人餐馆拿几张参考！

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乒坛小小将 · 发表于 2016-11-8 17:49:55

做菜单的人也有好多菜名的，你厨房里的厨师也会啊

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我爱吃 · 发表于 2016-11-8 17:57:10

我自己做跑堂'厨师应该叫几个合适呢'大厨二厨都叫'还有日本餐厨吗。

守护神吊坠 · 发表于 2016-11-8 17:57:44

开哪里近的话可以交流交流

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alexzhyi · 发表于 2016-11-8 18:14:56

基本的都不知道哪来的勇气。有钱任性

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缘分/aiq未来 · 发表于 2016-11-8 18:44:27

楼主准备那里开餐馆

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❦༣_dC23q · 发表于 2016-11-8 18:49:30

有钱就行……楼主多备点钱

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风吹雨儿过 · 发表于 2016-11-8 18:53:08

天地都不懂的开起来不知道可以挺多久

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近猪者--痴! · 发表于 2016-11-8 19:08:39

越是不懂我的越有创意

近猪者--痴! · 发表于 2016-11-8 19:10:31

厨师叫四个够玩双扣就可以，跑堂三个够斗地主就好

食有肉居无竹 · 发表于 2016-11-8 19:12:21

勇气可嘉祝你好运

[散讲] 开餐馆的人进来一下吧'谢谢