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烤秋刀鱼
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烤秋刀鱼
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想爹娘
想爹娘
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雷达卡
发表于 2012-7-28 17:15:58
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菜品口味:
原味
主要工艺:
烤
所需时间:
半小时
制作难度:
简单
所用厨具:电烤箱
3 0 2 0 0 (
5人评价
)
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食材明细
秋刀鱼
2条
柠檬
1/4个
盐
2勺
料酒
3勺
黑胡椒
适量
鸡精
适量
1
准备材料,把鱼去腮内脏洗净
2
把鱼全身抹上盐和料酒
3
加少许黑胡椒和鸡精腌制半小时
4
把烤架上刷一层食用油,烤盘上垫上锡纸
5
把鱼架在烤架上
6
上下火180度烤15分钟再拿出翻面烤10分钟即可
7
出炉
8
挤上柠檬汁即可
小贴士
1.腌鱼要20分钟以上才能入味,按自己口味也可以加点蒜粉
2.烤前在烤架下要铺上锡纸,因为烤的时候鱼会走出油和腌制时的汤汁,以免烤盘不好清洗
3.有柠檬滴上柠檬汁会让烤鱼有股清香和些许酸甜味,没有也可不放
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提升卡
美好生活
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雷达卡
发表于 2012-7-28 19:26:57
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随影
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发表于 2012-7-28 19:30:10
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图片又挂的
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mirenda
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雷达卡
发表于 2012-7-28 20:28:25
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图片挂了
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想爹娘
想爹娘
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雷达卡
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发表于 2012-7-28 20:48:00
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YUN A 我都看的见
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qingbao
qingbao
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雷达卡
发表于 2012-7-28 20:49:07
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不错,好吃的。
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无奈的欧洲
无奈的欧洲
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雷达卡
发表于 2012-7-29 09:24:24
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怎么没有图片啊
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