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[美食杂谈] 中午看见的 没把我笑死

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发表于 2012-7-27 16:33:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 思傀 于 2012-8-21 03:43 编辑

http://www.meishij.net/china-food/caixi/yuecai/17773.html

肥羊现在要出去先,回来好好编辑帖子哈   



广东肠粉的做法

1.gif 肠粉是广东的小吃,很美味。我很喜欢吃肠粉,今天在家里自己做做

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2.gif 肠粉里的料,喜欢什么就准备什么。少不了鸡蛋液,肉,菜之类的。今天我放了土豆粒,瘦肉、鸡蛋液、葱

3.gif 将上述材料搅拌在一起,加少量白胡椒粉

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4.gif 将从市场买来的粉卷,一条切成两半

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5.gif 将粉卷晾开,放入图二的材料,再用包春卷的方法卷起来,不需要放盐

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6.gif 卷好的肠粉可以拿去蒸了

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7.gif 蒸好的肠粉,撒上萝卜粒,淋上一层酱油和食用油,可以开吃啦~ 大家可以试试哈~肠粉里的料,喜欢什么就准备什么。少不了鸡蛋液,肉,菜之类的。今天我放了土豆粒,瘦肉、鸡蛋液、葱

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8.gif 将上述材料搅拌在一起,加少量白胡椒粉

9.gif 将从市场买来的粉卷,一条切成两半

10.gif 将粉卷晾开,放入图二的材料,再用包春卷的方法卷起来,不需要放盐

卷好的肠粉可以拿去蒸了。

蒸好的肠粉,撒上萝卜粒,淋上一层酱油和食用油,可以开吃啦~ 大家可以试试哈~


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发表于 2012-7-27 18:48:24 | 显示全部楼层
肠粉,没有吃过,有什么好笑的,小羊
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发表于 2012-7-27 19:41:46 | 显示全部楼层
这样都行:sleepy:
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发表于 2012-8-19 12:38:23 | 显示全部楼层
哈哈哈哈原来你空间那个是你发明的山寨肠粉啊【我们两公婆研究很久不知道你那个是什么】有一些菜不是你看见图片就能做了,肠粉啊是用粘米粉做的,是用抽屉式蒸炉,快速蒸皮现场包现场卖的
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 楼主| 发表于 2012-8-19 18:54:53 | 显示全部楼层
海里逃生 发表于 2012-8-19 12:38
哈哈哈哈原来你空间那个是你发明的山寨肠粉啊【我们两公婆研究很久不知道你那个是什么】有一些菜不是你看见 ...

我吃过啊 在广东的时候  我空间里的不是肠粉啦是混沌,不过这里的皮不好,很容易破  我就包成那样了
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发表于 2012-8-19 23:36:13 | 显示全部楼层
忙碌小ヤ咩 发表于 2012-8-19 18:54
我吃过啊 在广东的时候  我空间里的不是肠粉啦是混沌,不过这里的皮不好,很容易破  我就包成那样 ...

你包家乡的扁食不好吗,
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 楼主| 发表于 2012-8-20 00:48:50 | 显示全部楼层
海里逃生 发表于 2012-8-19 23:36
你包家乡的扁食不好吗,

包不起啦 那个皮不行啊
话说我都把这个帖子给忘记了 都  最近是没空了
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