请问中餐点单和wok有什么区别？

victor · 发表于 2012-7-20 20:20:58

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本帖最后由 victor 于 2012-7-20 21:39 编辑

中餐wok是不是现炒还是烧烤？那点单跟wok有什么区别呢还是一样？

本人不懂，向大家请教，别笑我啊，谢谢

sosso · 发表于 2012-7-20 20:36:54

不晓得怎么解释等懂行情的人吧！你这问题囧

黄老头 · 发表于 2012-7-20 21:38:26

Wok就是客人自己配菜料然后给厨师现炒和应配那种Sauce也是客人自选。

快乐淘百宝铺 · 发表于 2012-7-21 13:04:02

WOK可以当着客人的面炒菜

[散讲] 请问中餐点单和wok有什么区别？